Osteria
il Velocipede
Cucina Tradizionale Triestina
Osteria il Velocipede
Dove buon cibo e convivialità s'incontrano.
In un mondo sempre più frenetico, l’osteria è un’oasi in cui rifugiarsi. Qui le innumerevoli storie si intrecciano con il profumo del cibo, il tempo sembra fermarsi, quasi a volerci regalare nuovi momenti di allegria.
Mario, oste d’altri tempi, porta avanti con passione la tradizione triestina del buon cibo e del buon tempo passato in compagnia. E così, tra tanta confusione, sai che ci sarà sempre un luogo in cui sentirsi a casa.
ORARIO ESTIVO
Lunedì – Venerdì 8.00- 20.00
Sabato 8.00-15.30
Domenica Chiuso
ORARIO ESTIVO
Lunedì – Venerdì
8.00 – 20.00
Sabato 8.00 – 15.30
Domenica Chiuso
La nostra cucina
Un viaggio nei sapori antichi della tradizione
All'Osteria Il Velocipede si possono ancora trovare i piatti della tradizione, per riscoprire il vero gusto della cucina Triestina, carni e materie prime selezionatissime e di prima qualità, il tutto rigorosamente accompagnato da vini locali attentamente scelti.
La nostra specialità
Piatto Caldaia
Il nostro Piatto Caldaia è molto più di un semplice piatto; è una celebrazione della nostra storia, della nostra passione culinaria e della tradizione triestina che ci ha ispirato.
Selezioniamo con cura le migliori carni disponibili per garantire un sapore eccezionale e una consistenza perfetta ad ogni boccone.
Ogni ingrediente è cucinato con maestria e pazienza, una preparazione lenta e meticolosa che permette a tutti gli ingredienti di amalgamarsi perfettamente, creando un piatto che rappresenta l’autentica cucina di Trieste.
A te il piacere di gustarlo.
Dicono di Noi
Trattoria tipica, con piatti della tradizione eccellenti. Offerta settimanale, piatto del giorno più alcune offerte fisse. Tutto di ottima qualità e ben cucinato. Servizio gentile e premuroso, prezzi contenuti con un rapporto qualità prezzo eccezionale. Potendo, ci andrei tutti i giorni!
- Clara G.
Locale tipicamente triestino. Eravamo alla ricerca di un locale autentico con pietanze tipiche ed Il Velocipede ha ampiamente soddisfatto le aspettative. L’ambiente è tipico di un’osteria. Personale molto gentile ed affabile. Ovviamente abbiamo scelto pietanze tipiche e il piatto caldaia. Siamo rimasti soddisfatti e contenti di aver potuto assaporare la cucina autentica triestina
- Jensmunk ( TripAdvisor)
Tipica locanda triestina, ottima per il classico "rebekin" con varie specialità come le lubianske da passeggio e per deliziosi pranzi a base di piatti tipici, uno fra tutto il loro bollito, uno dei migliori in assoluto...
- Simone V.
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